Темы

Французский деликатес у нас прижился

Вот такого необычного «зверя» впервые в жизни я увидела здесь, на Глусчине, в прошлом году. Скажу сразу, что для меня это было неожиданностью, я даже не подозревала, что такое чудо можно встретить в нашем климате, хотя интересных и редких животных-насекомых я повидала уже немало. А вот улиток такого размера видела вживую впервые (самая большая раковина моллюска была высотой примерно с мою ладонь). К сожалению, на тот момент фотоаппарата у меня с собой не было, а в этом году мне повезло больше.

Коллеги и знакомые высказали предположение, что на снимке, сделанном мною на городском стадионе, — виноградная улитка. Я решила выяснить, так ли это, и обратилась за консультацией к специалисту. Помогла мне преподаватель биологии гимназии Глуска Инна Борисенко. Она подтвердила догадку и добавила, что виноградная улитка — не редкость для Беларуси. По данным научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам, съедобные моллюски обитают примерно в 80 районах Беларуси. Характерно то, что этот вид не коренной и несвойственный для нашей природы, он был завезен к нам в XVII—XIX веках для парков знати как экзотика. Теперь некоторые дачники и фермеры специально выращивают виноградных улиток на своих участках. Ведь это довольно ценный и дорогостоящий продукт, блюда из которого есть практически в каждом европейском ресторане, а во Франции улитка — это и вовсе национальная еда. Также виноградная улитка прекрасно размножается в дикой природе: в парках, в лиственных и смешанных лесах, в поймах рек и по берегам озер.

Л. ХАРЛАНЧУК

Фото автора

Последние новости

Здоровье

Свободные рабочие дни для прохождения диспансеризации: кому, когда и сколько

18 апреля 2024
Власть

Подготовку к первому заседанию VII ВНС обсуждают на совещании у Лукашенко

18 апреля 2024
АПК

Працоўныя будні ў «Зары Камуны» Глускага раёна

18 апреля 2024
Общество

Идет ремонт по улицам Глусского района

17 апреля 2024
Актуально

Прием граждан пройдет в облисполкоме

17 апреля 2024
Актуально

Начальником обособленной группы (Глусского района) военного комиссариата г. Бобруйска, Бобруйского, Глусского и Кировского районов назначен Сергей Корбут

17 апреля 2024
Актуально

В Могилевской области продолжается месячник по уборке, благоустройству и озеленению

17 апреля 2024
Происшествия

Житель Могилевской области заработал около Br16 тыс. на незаконных сделках с криптовалютой

17 апреля 2024
80 лет освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков

Великой Победе посвящается. Общереспубликанская акция «Разам з мастацтвам» в Глусском районе

17 апреля 2024
80 лет освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков

Аллею Памяти в честь воинов Красной Армии заложили сегодня в Глуске

16 апреля 2024

Рекомендуем

Общество

В Глусском районе проверили готовность лесной охраны к пожароопасному периоду

7 апреля 2024
Происшествия

В центральном парке Глуска кто-то варварски вырвал скамейку

6 апреля 2024
80 лет освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков

11 апреля — Международный день освобождения узников фашистских концлагерей

9 апреля 2024
Есть вопрос? Есть ответ!

На связи с читателем. Кто должен строить гнезда аистам?

15 апреля 2024
80 лет освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков

Общереспубликанская акция «Разам з мастацтвам» прошла в Глусском районе

11 апреля 2024
Общество

Деловая женщина с ножницами. О самом известном парикмахере Глусского района Ольге Колодинской

5 апреля 2024
Актуально

Все в банк! Новый порядок получения пенсий и детских пособий

14 апреля 2024
Культура

Афиша выходного дня: выставки, фильмы, танцы в Глуске

12 апреля 2024