Темы

Пригласите на тортик друзей

Пригласите на тортик друзей

Сегодня, 20 июля, «вкусный» праздник — Международный день торта. Праздник этот молодой, впервые его предложили отмечать в 2011 году члены миланского клуба «Королевство любви», куда входят музыканты, кулинары и другие творческие натуры. Между прочим, посвятить праздник они решили дружбе и миру между людьми, странами, народами, поэтому и девиз его звучит «Я приду к тебе с тортом».

Каждый раз для праздника выбирается определенная тема, в этом году — «Путешествие во времени». Никто точно не знает, когда появились первые тортики, существует мнение, что история этого кондитерского изделия насчитывает около 4 тысяч лет. Чтобы отметить праздник, можно пофантазировать и испечь торт, каким он мог бы быть лет сто или даже тысячу назад. Можно поступить еще проще: по дороге домой с работы заглянуть в магазин и выбрать торт вполне современный. Тем более выбор есть.

Так, рассказала нам начальник лаборатории Глусского райпо Инесса Зубкевич, ежемесячно местный кондитерский цех изготавливает около100 кг тортов. В ассортименте — 10 наименований на разные вкусы, есть с кремом масляным (срок хранения — всего 36 часов), есть с белковым, есть и со сливками (хранится до пяти суток). Например, для свадеб популярностью пользуются торты с белковым кремом и прослойкой, они не портятся 72 часа, как раз можно попробовать в первый вечер и не побояться оставить на второй день. Любители творожной начинки часто заказывают торт «Визит», это новинка, которую в кондитерском цехе стали выпускать недавно, как и «Баварскую карусель». Пользуются спросом «Сладкий орешек» и «Райское наслаждение». Кстати, глусские торты прописались не только у нас в районе, везут их в магазины Осиповичского и Бобруйского райпо, а накануне праздников ими торгуют в соседнем поселке Октябрьском.

Выпечкой этих тортов закончили ночную смену кондитеры Татьяна Ритвинская и Анна Громыко: простые бисквиты у нас на глазах за считаные минуты превратились в красоту, которую хочется не только рассматривать, но и попробовать.

О. ВАСИЛЕВСКАЯ

Фото С. РУДИНСКОГО

Последние новости

Актуально

В Глусском районе 29 марта проходит единый день безопасности дорожного движения

29 марта 2024
Общество

30 марта глусчан приглашают принять участие в акции «Час Земли»

29 марта 2024
Власть

Услышьте это все. Александр Лукашенко ознакомился с мероприятиями проверки боеготовности соединений и воинских частей в Ошмянском районе

29 марта 2024
Власть

Сергеенко и ряд других руководителей освобождены от прежних должностей в связи с переходом на выборные должности

29 марта 2024
Культура

АФИША ВЫХОДНОГО ДНЯ. Куда сходить и что посмотреть в Глуске в ближайшие выходные

29 марта 2024
80 лет освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков

Дважды герой Советского Союза Степан Шутов

29 марта 2024
Общество

ЦИК Беларуси зарегистрировал 56 кандидатов в члены Совета Республики

29 марта 2024
Актуально

Министерство спорта и туризма проводит правовой мониторинг

29 марта 2024
Актуально

День правового просвещения и личный прием граждан прошел в Глусском УКП «Жилкомхоз»

28 марта 2024
Власть

Лукашенко: всякая финансовая деятельность должна быть подчинена интересам экономики

28 марта 2024

Рекомендуем

Актуально

К 100-летию Глусского района объявлен конкурс на лучший логотип. Положение о проведении районного конкурса

20 марта 2024
Культура

Семья Дербеевых представит Глусский район в конкурсе “Семья года”

20 марта 2024
Общество

Торжественное мероприятие ко Дню работников бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства состоялось в Глуске

22 марта 2024
Общество

Планы у дорожников большие. Интервью с начальником Глусского ДРСУ-213 Иваном Радько

21 марта 2024
Общество

Так в РОВД заведено. На заслуженный отдых проводили первого заместителя начальника Глусского райотдела

26 марта 2024
Общество

Александр Багель выдвинут кандидатом в члены Совета Республики от Глусского района

22 марта 2024
Год качества

Республиканская добровольная акция «Адновім лясы разам!» проходит в Глусском районе

25 марта 2024
Культура

Масленицу ярко и познавательно отметили глусские гимназисты

18 марта 2024