Темы

Полезные и вредные свойства хурмы для организма

Полезные и вредные свойства хурмы для организма

В хмуром октябре плоды жизнерадостного оранжевого цвета на прилавках — как веселые солнечные зайчики. Это начался в Беларуси сезон хурмы — сладкой, сочной. О полезных и вредных свойствах субтропической ягоды пишет zviazda.by

 1. Кладезь йода и провитамина А

Любите хурму? И правильно делаете: она помогает восполнить дефицит йода, что уменьшает риск заполучить болезнь щитовидной железы. Кроме йода, юго-восточная красавица содержит фосфор, магний, железо, калий, кальций. Бета-каротин — именно ему обязана хурма своим «огненным» цветом — полезен для зрения. А кальций укрепляет кости. Калий снижает артериальное давление, поэтому хурма — находка для гипертоников. Специалисты по питанию нашли в употреблении оранжевой ягоды плюс при анемии — повышение гемоглобина.

Биоактивные вещества в составе хурмы улучшают работу сердца и сосудов, нормализуют холестерин: играют свою роль в профилактике атеросклероза. Солнечный плод поможет поддержать иммунитет: в нем много витамина С, поэтому хурма — самое то в сезон простуд. По свидетельству диетологов, Гостья из южных стран улучшает настроение: триптофан в ней способствует выработке серотонина, а витамины группы В отлаживают нервную систему. Для желудка и кишечника ягода тоже полезна, но только если болезни пищеварения обошли вас стороной.

Многие женщины после сорока лет имеют варикозную «контурную карту» на ногах. Им хурму кушать следует: плод благотворно действует на сосудистую стенку, увеличивает ее эластичность и улучшает кровообращение. Полезна солнечная ягода и при отеках: избавляет организм от избыточной жидкости.

2. Две штуки в день? Вполне достаточно!

Здоровым людям специалисты по питанию рекомендуют ограничиться одним плодом хурмы в день. Или двумя, если очень хочется. При проблемах со здоровьем с оранжевой ягодой следует быть осторожным.

3. Содержит танины

Людям с проблемами ЖКТ нужно иметь в виду, что «золотая» ягода замедляет процесс пищеварения. Все дело в танинах: их в хурме многовато. Из-за этого плод не дают маленьким детям. Чем больше недозрелая хурма вам досталась, тем больше в ней танинов. Значительно уменьшить содержание этих веществ можно, сняв с ягоды кожуру. Из-за мочегонного эффекта «солнечную» ягоду нельзя больным пиелонефритом. В ней много сахара — во внимание больных сахарным диабетом. Аллергикам тоже нужно быть осторожными с хурмой.

 4. Не кушать хурму натощак

По мнению экспертов по питанию, хурму лучше всего употреблять через час после еды. На голодный желудок кушать ее не стоит.

5. Выбираем вкуснейшую

Качественный и спелый плод имеет ярко-оранжевый цвет, на ощупь гладкий, упругий, его кожура с легким матовым блеском, а листья в месте плодоножки высохшие. Твердая хурма скорее всего окажется недозрелой, от нее будет сильно вязать во рту.

6. А если все же купили незрелую?

Чтобы хурма избавилась от вяжущего вкуса, нужно, чтобы она дозрела. Можно на некоторое время отправить ягоду в морозильную камеру.

Последние новости

Общество

30 марта глусчан приглашают принять участие в акции «Час Земли»

29 марта 2024
Власть

Услышьте это все. Александр Лукашенко ознакомился с мероприятиями проверки боеготовности соединений и воинских частей в Ошмянском районе

29 марта 2024
Власть

Сергеенко и ряд других руководителей освобождены от прежних должностей в связи с переходом на выборные должности

29 марта 2024
Культура

АФИША ВЫХОДНОГО ДНЯ. Куда сходить и что посмотреть в Глуске в ближайшие выходные

29 марта 2024
80 лет освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков

Дважды герой Советского Союза Степан Шутов

29 марта 2024
Общество

ЦИК Беларуси зарегистрировал 56 кандидатов в члены Совета Республики

29 марта 2024
Актуально

Министерство спорта и туризма проводит правовой мониторинг

29 марта 2024
Актуально

День правового просвещения и личный прием граждан прошел в Глусском УКП «Жилкомхоз»

28 марта 2024
Власть

Лукашенко: всякая финансовая деятельность должна быть подчинена интересам экономики

28 марта 2024
Год качества

В честь 100-летия Глусского района на территории детского сада № 4 Глуска заложили сосновую аллею

28 марта 2024

Рекомендуем

Актуально

К 100-летию Глусского района объявлен конкурс на лучший логотип. Положение о проведении районного конкурса

20 марта 2024
Культура

Семья Дербеевых представит Глусский район в конкурсе “Семья года”

20 марта 2024
Общество

Торжественное мероприятие ко Дню работников бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйства состоялось в Глуске

22 марта 2024
Общество

Планы у дорожников большие. Интервью с начальником Глусского ДРСУ-213 Иваном Радько

21 марта 2024
Общество

Так в РОВД заведено. На заслуженный отдых проводили первого заместителя начальника Глусского райотдела

26 марта 2024
Общество

Александр Багель выдвинут кандидатом в члены Совета Республики от Глусского района

22 марта 2024
Год качества

Республиканская добровольная акция «Адновім лясы разам!» проходит в Глусском районе

25 марта 2024
Культура

Масленицу ярко и познавательно отметили глусские гимназисты

18 марта 2024