Говорят, можно бесконечно смотреть на три вещи. И если на первых двух, огне и воде, все сходятся единогласно, то третью вещь каждый, как правило, добавляет по своему усмотрению, исходя из собственных предпочтений, из конкретной ситуации или просто настроения. Когда мы приехали в детский сад «Ветразь» (официально он по отделу образования числится под № 4) во время завтрака, то я для себя в эту минуту определила, что долго можно смотреть еще и на то, как детки кушают. Нет, не те, у которых, как говорят, еда во рту растет, а те, что уплетают за обе щечки. И пусть они приборы держат не по правилам, и пусть иногда помогают ручкой, чтоб еда удобней на вилочку уселась, пусть не всё и не сразу прямо в ротик попадет — все равно это радует. Хорошо кушает — значит, здоров малыш, значит, растет хорошо, значит, нравится ему еда. А не на это ли направлены усилия взрослых: дома — родителей, в детском учреждении — персонала?

Так вот о питании детей в детсаду. Для примера мы взяли четвертый глусский садик. Как рассказала его заведующая Елена Альхимович, в этом году его посещают 173 ребенка, питание здесь, как и в других детсадах, трехразовое, только 16 воспитанников санаторной группы кушают пять раз в день, поэтому у них и оплата, соответственно, выше: за полный месяц посещений доходит до 700 тысяч. Плата, которую за питание детей вносят остальные родители, зависит от возраста ребенка: в группах раннего возраста (до 3 лет) — 370 тысяч рублей в месяц, дошкольного возраста (с 3 до 7 лет) — 473 тысячи в месяц. Мы поинтересовались у Елены Леонидовны, зависит ли оплата за питание от количества дней, которые ребенок посещал садик? Оказывается, зависит: пропущенные дни не защитываются, родители это знают, поэтому стараются сами всегда предупреждать воспитателя, если ребенок по той или иной причине не идет в садик. Что до меню, то оно составляется технологом отдела образования, спорта и туризма на десять дней, утверждается санитарной службой района и ему следуют все дошкольные учреждения района. Скажем, в день нашего посещения на завтрак подавали пудинг из творога и кофейный напиток, на обед значились суп картофельный, хлеб, голубцы, компот из яблок, а полдникали малыши сосиской отварной, пюре картофельным и молоком. Судя по тому, с каким старанием детки кушали пудинг, детсадовская еда им нравится, и это хорошо. Хорошо также и то, что садики часть необходимой продукции заготавливают своими силами.

— В этом году работники нашего детсада, — рассказывает Елена Альхимович, — заготовили тонну картофеля, по тысяче сто килограммов свеклы и моркови, более тонны капусты,500 килограммовлука. С учетом того, что все это в меню идет бесплатно, мы можем больше добавлять в него свежих фруктов, соков и таким образом еще больше разнообразить детское питание.

Если вернуться к вопросу оплаты, то следует сказать, что постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 27.03.2014 года № 266, в соответствии с пунктом 5 статьи 40 Кодекса Республики Беларусь об образовании плата родителей за питание детей в учреждениях дошкольного образования взимается в размере 100 % от действующих денежных норм расходов на питание в день на одного воспитанника. Как замечено выше, она зависит от возраста ребенка, от вида и режима работы дошкольного учреждения. Деньги идут в районный бюджет на восстановление расходов за продукты питания. Есть категории семей, которые полностью или частично освобождаются от оплаты за питание в детсадах. В том же четвертом садике, как рассказала его заведующая, на 100 процентов освобождены от оплаты двое родителей, половину установленной суммы платят родители 26 воспитанников, и на 30  процентов уменьшена оплата за питание четырех малышей. В масштабах района эти цифры, разумеется, иные. За разъяснением мы обратились к методисту отдела образования, спорта и туризма Глусского райисполкома Ирине Левченко:

— Из 480 воспитанников дошкольных учреждений района четверо полностью освобождены от оплаты за питание — это детки с инвалидностью, родители 104 малышей (это многодетные семьи) за питание платят 50 процентов, и на 30 процентов уменьшена оплата за питание 18 воспитанникам — это те семьи, где детсад посещают двое деток. Родители в большинстве своем у нас дисциплинированные, и проблем с оплатой за питание не возникает. Что же до организации питания в наших дошкольных учреждениях, то оно под постоянным и строгим контролем и со стороны отдела образования, и со стороны санитарной службы, продукты качественные, блюда полезные, а порции достаточные для малышей. Ведь наша главная задача — создать комфортные и безопасные условия для того, чтобы маленький человек рос и гармонично развивался. И организация питания в этой цепочке — далеко не последнее звено.

Татьяна ЛУКАШЕВИЧ

Фото Сергея РУДИНСКОГО